ទឹកអំពៅគឺជាភេសជ្ជៈមួយប្រភេទដែលប្រទេសកម្ពុជាយើងនិយមផឹកជាប្រចាំមិនថារដូវក្ដៅ រដូវត្រជាក់។ នេះក៏ព្រោះតែវាតម្លៃសមរម្យ ផ្អែមឆ្ងាញ់ អ្វីដែលរឹតតែពិសេសទៀតនោះគឺជំនួយដល់សុខភាពយ៉ាងសម្បូរបែបទៀតផង។
ជាក់ស្ដែងផ្អែកតាមប្រភពវែបសាយ Pharmeasy បានឲ្យដឹងថា ទឹកអំពៅមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន A, B-complex និង C ព្រមទាំងសារធាតុរ៉ែដូចជា ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី និងជាតិដែក សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូចជា flavonoids និងសមាសធាតុ polyphenolic ដែលជំនួយដល់សុខភាពជាច្រើនដូចខាងក្រោម
១. បង្កើនថាមពល៖ អំពៅគឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃ Sucrose វាធ្វើឱ្យការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មតា ដើម្បីទទួលបានកម្រិតជាតិស្ករដែលបាត់បង់មកវិញ។ ទឹកអំពៅផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយរបស់អ្នក និងកាត់បន្ថយការអស់កម្លាំងដែលបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុក្តៅ។ វាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែដែលជួយអ្នកក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងភាពស្ងួត។
២. ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមតាមធម្មជាតិ៖ ទឹកអំពៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic ដ៏ល្អដែលជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងការឆ្លងមេរោគចេញពីរាងកាយរបស់អ្នក។ ការផឹកទឹកអំពៅនឹងជួយការពារ ការឆ្លងមេរោគផ្លូវបង្ហូរនោម និងក្រួសក្នុងតម្រងនោម។ វាក៏ធានានូវដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃតម្រងនោមផងដែរ។
៣. ការពារភាពចាស់៖ ទឹកអំពៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីត Phenolic និង Flavonoids ។ វាជួយផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកនិងធ្វើឱ្យស្បែកទន់និងភ្លឺថ្លាពីខាងក្នុង។ អាស៊ីត glycolic ក្នុងអំពៅជួយរក្សាភាពភ្លឺរលោងរបស់ស្បែកផងដែរ។
៤. ពង្រឹងភាពស៊ាំ៖ អំពៅគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ វត្តមានសារជាតិ flavonoids ជួយរាងកាយទប់ទល់នឹងកោសិកាមហារីក ជាពិសេសមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត និងមហារីកសុដន់។
៥. ជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ អំពៅមានជាតិស្ករធម្មជាតិដែលការពារការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម ទឹកអំពៅអាចបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ៕
អត្ថបទដោយ៖ ស្រីណុច