​​បន្លែ៣ពណ៌! គេរកឃើញថា ញុំាទៅជួយប្រឆាំងជំងឺមហារីក

បើនិយាយពីជំងឺមហាហារីកបងប្អូនប្រាកដជា មានការភ័យខ្លាច ព្រោះដឹងច្បាស់ក្នុងចិត្តថា បើកើតភាគរយស្លាប់ច្រើន មិនថាជំងឺមហារីកអ្វីក៏ដោយ។​ជំងឺមហារីកគឺជាជំងឺមួយអាចកើតមានគ្រប់វ័យ ជាពិសេសបើសិនអ្នកមានគ្រួសារកើតជំងឺមហារីកគឺងាយប្រឈមខ្លាំង។

ទោះជារបបអាហារមិនអាចការពារជំងឺមហារីកបាន តែរបបអាហារគឺជាធាតុសំខាន់ទ្រទ្រង់រាងកាយ បើយើងមានសុខភាពរឹងមាំ រាងកាយរឹងមាំ​ជំងឺមិនងាយមកយារយីបានឡើយ។ ជាមួយគ្នានេះដែរ ខ្ញុំនឹងមកប្រាប់បងប្អូនពីបន្លែ៥ពណ៌ដែលគេរកឃើញថាមានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ ការពារក៏ដូចជាជួយប្រឆាំងជំងឺមហារីកបាន។

1.ខាត់ណាខៀវ៖ ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានសារធាតុ​ sulforaphaneដែលមានប្រយោជន៍ជួយបង្កើនអង់ស៊ីម ប្រឆាំងជាកោសិកាមហារីក ជាពិសេសល្អសម្រាប់សុខភាពទូទៅដូចគ្នាព្រោះវាក៏សម្បូរដោយជាតិសរសៃ វីតាមីនល្អៗដែលរាងកាយរបស់មនុស្សយើងត្រូវការ ជាពិសេសខាត់ណាខៀវគឺមានរសជាតិឆ្ញាញ់ទៀត។  

2.ការ៉ុត៖ ត្រូវបានជាប់ឈ្មោះជាបន្លែមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន មិនថាលើផ្នែកសម្រស់ និងសុខភាពទូទៅនោះទេ។ នៅក្នុងការ៉ុតសម្បូរដោយ Beta-carotene ដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនណាស់ សម្រាប់ប៉ូវសុខភាពរបស់អ្នកញុំា អ្វីដែលអស្ចារ្យជាងនេះ ការ៉ុតក៏សម្បូរដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារំជងឺមហារីកដូចគ្នា។

3.ប៉េងប៉ោះ៖នរណាគេខ្លះចូលចិត្តញុំា យើងអាចយកប៉េងប៉ោះធ្វើជាអាហារបានច្រើនណាស់ បើប៉េងប៉ោះក៏ជាបន្លែមួយប្រភេទមានប្រយោជន៍ជួយបង្កើនសម្រស់ដូចគ្នា។ មួយវិញទៀតនៅក្នុងប៉េងប៉ោះក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A, C និង Eមានប្រយោជន៍ជួយប្រឆាំងជំងឺបានផងដែរ។